40.- Vers entrecôte Maître d’Hôtel (300 gram)

24.90 €

41.- Gegrilde ossenhaas (250 gram)

26.90 €

42.- Ossenhaas «Oskar» met Béarnaise saus (250 gram)

28.90 €

43.- Ossenhaas met een saus van vijf peper (250 gram)

28.90 €

45.- Stukjes ossenhaas Stroganoff

28.90 €

46.- Plakjes ossenhaas in Champignonsaus

23.90 €

47.- Chateaubriand met drei sauzen (2 personen)

58.00 €

48.- Black Angus hamburger (200 gram) met garnituur

19.90 €

49.- Varkenshaas met een reductie van zoete wijn Pedro Ximénez en gekarameliseerde appel

23.90 €

50.- Varkensribbetjes met Barbecuesaus (ongeveer 500 gram)

23.90 €

51.- Melklamsbout uit de oven (ongeveer 500 gram)

27.90 €

52.- Gevulde kipfilet met spinazie, pijnboompitten en Pecorino kaas met Chardonnaysaus

22.90 €

53.- Kipfilet "Moixernons" in romige paddenstoelensaus

20.90 €