20.- Salade Caprese (tomates, basilic frais, mozzarella de bufflonne et vinaigrette au basilic)

21.- Salade composée à l'avocat, au thon et aux asperges

22.- Salade Caesar (salade de mesclun, poulet, bacon, tomates cerises, croûtons, parmesan et sauce Caesar)

23.- Salade de tomates au thon et aux oignons

24.- Salade Paysanne (salade de mesclun, fromage de chèvre, fruits secs et vinaigrette au soja et au miel)