20.- Ensalada Caprese (tomate, albahaca, mozzarella fresca de Búfala y vinagreta al pesto)

21.- Ensalada mixta con aguacate, atún y espárragos

22.- Ensalada Caesar (lechugas variadas, pollo, bacon, tomates cherry, costrones. Parmesano y salsa Caesar)

23.- Ensalada de atún, tomate y cebolla

24.- Ensalada Campesina (brotes tiernos, queso rulo de cabra, frutos secos y vinagreta de soja y miel)